'달모어' 태그의 글 목록
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달모어 2

[하이랜드 위스키] 달모어 12, 15, 18, 시가몰트, 킹알렉산더3, 레갈리스, 더퀸텟

어제는 눈이와서 흐리멍텅했던 하늘이었는데 오늘은 따뜻한 봄볕 사이로 칼바람을 뚫고 돌아오는 퇴근길이었을 것 같아요. 욕하고픈 마지막 추위였지만 그래도 매너가 사람을 만드는 술인 달모어로 달래볼까요? 첫번째 시리즈였던 ‘킹스맨 : 시크릿 에이전트’ 초반부 눈속 산장으로 아놀드교수를 구하러 간 랜슬롯이 반으로 두쪽이 된 채 죽기 직전 마신 술이 바로 달모어입니다. 자막으로 "달모어 1962년산"이라고 나오지만 12병 한정으로 생산되어 마지막 거래가가 2억원을 호가하는 62년 숙성 달모어에서 착안했을뿐, 최초로 병입한 연도이기도한 1962년산 빈티지는 존재하지 않죠. 세계 4대 위스키 제조업체에서 만들었다고 하는 술 달모어는 노르웨이어로 '넓은 목초지'란 뜻으로 1839년 Alexander Matheson에 ..

[주류]/위스키 2021.02.17

[하일랜드] 위스키 여행

날씨가 참 봄이 올락말락, 겨울은 도무지 떠나고 싶지 않은가봅니다. 얼마 남지않은 추위, 스코틀랜드를 생각하며 하이랜드에 대해 알아볼까요? 스코트랜드에서 가장 넓은 면적을 차지하는 지역으로 영화 해리포터에 등장하는 호그와트로 가는 장면을 찍은 글렌피냔 철교도 여기에 위치해있죠. 하이랜드는 동쪽의 던디(Dundee)에서부터 서쪽의 그리녹(Greenok)을 연결하는 선의 북쪽에 위치한 광활한 지역을 통칭합니다. 이 지역의 많은 증류소들은 스코틀랜드에서 가장 큰 테이(Tay)강을 따라 비옥한 협곡 주위를 개척해 세운 것이 특징인데요. 방위에 따라 보통 동서남북 4개의 지역으로 나누어 분류하며 국내에 수입되는 위스키의 위치도 함께 알아볼까요? - 북쪽 지역: 발블레어, 글렌모렌지, 달모어, 풀트니, 글렌오드(싱..

[주류]/위스키 2021.02.02
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