'최초위스키' 태그의 글 목록
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최초위스키 2

[스페이사이드] 글렌피딕

한주의 시작인 월요일 다행히도 날씨가 정말 쾌청했네요. 오늘처럼 상쾌한날 떠오르는 그리고 많은 분들이 사랑하는 세계 최초, 최대, 최다 판매 싱글몰트인 글렌피딕을 소개해드릴게요! 게일어 글렌(계곡)피딕(사슴)이라는 의미로, 사슴이 서식하는 영국 스코틀랜드 천연수로 제조된다고합니다. 3각 기둥의 형태로 디자인된 바틀은 물, 공기, 맥아를 뜻하며 20세기의 유명한 그래픽디자이너 한스 슐레거가 디자인한 것인데요. 1886년 윌리엄 그랜트가 9명의 자녀들(7명의 아들과 2명의 딸)과 중고 증류기를 구입하여 더프타운에 증류소를 세우고, 1887년 크리스마스에 세계 최초 싱글몰트 위스키인 글렌피딕을 생산하게 됩니다. 지금까지도 전통적인 생산방식을 고수하며 가족기업으로 운영되어 현 회장은 창업주의 5대손이라고 하는데..

[주류]/위스키 2021.03.22

[스페이사이드] 더 글렌리벳

금요일이기다려지는 목요일이네요! 오늘은 합법적으로 증류할 수 있는 면허를 최초로 부여받은 글렌리벳을 소개해드리겠습니다. 1822년 잉글랜드 국왕이 에든버러에 방문했을 당시 지역 최고의 밀주로 골라 바쳐진 글렌리벳을 마시고 큰 감명을 받게됩니다. 그리하여 주세를 대폭 낮추고 약간의 면허세만 내면 누구나 합법적인 면허를 따서 위스키를 제조할 수 있도록 하는 법을 시행하죠. 이에 글렌리벳의 설립자였던 조지 스미스가 1824년에 이 면허를 최초로 취득하게됩니다. 하지만 이는 기존의 밀주를 제조하던 불법 증류소들과 밀수꾼의 시기와 질투로 수많은 근처 증류소들이 너나 할 것 없이 글렌리벳의 상호를 그대로 베끼는 사태까지 오게됩니다. 게일어로 '글렌(계곡)+리벳(강 이름)'인지라 소송 끝에 ‘Glenlivet’은 누..

[주류]/위스키 2021.03.18
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