이렇게 따뜻해져서 어서 봄이 오면 좋겠는 화창한 월요일이었네요! 이번주는 세계 위스키시장의 대부분을 차지하는 블렌디드 위스키 에 대해 알아볼까요? 위스키라고 하면 흔히 알고 있는 조니워커, 발렌타인, 시바스리갈, 로얄 샬루트 등이 모두 블렌디드 위스키인데요! 보통 싱글몰트 위스키와 비교되는 경우가 많은데 엄밀히 말하면 싱글 몰트와 대비되는 위스키는 싱글 그레인 위스키이고, 블렌디드는 일종의 절충안으로 볼 수 있습니다. 더 자세히 알아보자면 스카치 위스키는 SWA(Scotch Whisky Association)의 규정에 따라 다음의 5가지로 나뉩니다. - 싱글 몰트 위스키: 한 증류소에서 나온 맥아를 원료로 만든 위스키로 생산하는 지역의 독특한 맛과 향, 개성을 가진 훌륭한 맛을 냅니다. 그리고 블렌디드 ..
