수요일은 술이 가장 당기는 요일 같은데요! 오늘은 이탈리아에서 싱글몰트 판매량 1위 제품인 글렌그랜트를 소개해드릴게요. 1823년부터 위스키를 생산하기 시작하여, 1840년 John & James Grant 형제가 정식으로 면허를 취득한 글렌 그랜트(Glen Grant) 증류소는 Speyside Rothes에 설립되었습니다. 1861년 스코틀랜드에서 최초로 전기 발전기를 통해 양조장 내에 불을 밝혔고, 처음으로 자동차를 소유하기도 했다죠. 1872년 글렌 그랜트 증류소의 설립자들이 세상을 떠나고 James Grant의 아들이었던 25세의 James “The Major” Grant가 증류소를 물려받으면서 길고 가느다란 포트 스틸을 자체적으로 설계하고, 증류 공정에 정화장치를 최초로 도입하여 신선한 몰트의 ..
